マロンロールをリニューアルしました♪(^^)/

試作を続けていたマロンロールですが、

ようやく納得のいく形になり、完成しました！(^^)/

【秋季限定】マロンロール　　￥194（税込）

【秋季限定】（2019年秋のリニューアル商品）

フランス産マロンペーストを使用した自家製マロンクリームを、

ふんわりと巻き込みました♪

秋の香りをお楽しみください。(^^♪

10月1日（火）よりスタート！

6種類の秋冬のパン、始まります♪

10月1日（火）より、

6種類の秋冬のパンがスタートします！(^^)/

その１

林檎の編みパン194円（税込）

8ミリの角切り林檎をバターロール生地に練りこんで、

2本の生地を編み込みました。

あみあみの部分がしっとりモッチリ食感♪　　

その２

林檎とおさつのほっこりクグロフ￥248（税込）

フランスの伝統的なバターケーキの様な食感の焼き菓子。

林檎とおさつ（鳴門金時）の組み合わせの意外な美味しさに思わずほっこり♪

その３

舞茸のフォカッチャ￥248（税込）

新潟の舞茸をたっぷりのせた、キングオブ秋の味覚♪

その４

１）おさつの白いパン￥151

徳島県特産のサツマイモ「鳴門金時」のダイスカットを包み込んだ秋の味覚。

まるで、蒸しパンの様な味わい？！

その5

マロンロール

 リニューアル試作中！

カミングスーン(^^)/

↓

（追記）完成しました～！（クリック！）

その6

シナモンレーズンベーグル 　￥151

モハベレーズンを練りこんだシナモン風味の歯切れと口どけの良い

ソフトタイプのベーグルです♪

プチ農園の台風被害。。。

先日上陸した台風。

千葉の方の被害が大きくて心配ですが、
ロコパパのプチ農園にも、多少の爪痕を残していきました。。。。

強風にあおられたナスとシシトウとピーマン

時期的に夏野菜の収穫は、ほぼ終わっていたのですが、

ナスは、これから秋ナスを楽しみにしていたのでちょっとショック！

ナスの木は復活してくれるでしょうか？(~_~;)

もう倒れる寸前のトマトとキューリ。。。

オクラはもうちょっと収穫出来そうだったのですが、

葉っぱが、強風に飛ばされて、消えて無くなりました。。。。

オクラ（左）と、サトイモ（右）

これから秋の収穫を待つ、

サトイモの大きな葉は、茎から折れてしまいました。（涙）

ネギも風に倒されてしまいました。

ネギは、倒れても勝手に起き上がるそうなので、まだ大丈夫そうです。(^^)

一番ショックだったのが、この間、芽を出したばかりの人参が、

土にへばりつくように、全て同じ方向に倒されていたこと。。。

まだまだか細い人参の芽なので、ちょっと触っただけで抜けちゃいそうで、

起こしてやる事も出来ず、このまま見守るしかありません。。。(T_T)

倒された人参の芽

まあ、趣味でやってる畑なので、実害はありませんが。。。

千葉の被災された方々の、

いち早い復旧をお祈りしています。。。<(_ _)>

人参栽培あるある？

今、畑では人参の芽が出てきたんですけれど、
人参のタネは元々発芽率が低く、
芽が出れば半分は成功したも同然とも言われているんです。 

その上、今年はタネを蒔いた直後が猛暑続きで発芽条件が悪く、
なかなか出てこなかったんです。

通常は蒔いてから10日から2週間くらいなのですが、
2週間たっても雑草しか出てきません。

その雑草の芽を、ちまちまと指でつまんで抜いて、（ロコママ担当）
人参のタネは乾燥に弱いので、２~3日に一度は水をあげて、（ロコパパ担当）

乾燥させないように気を付けていたんですけど、
もう今年は失敗かなぁ～と、あきらめかけていた3週間後。。。

ようやく、細くてか弱い芽が出てきたんですよ～♪

もう、嬉しかったんですけれど、、、

後で気づいたら、
私たち、とんでもない失敗をしちゃってたんです～！(~_~;)

雑草の芽を摘むのは主にロコママが担当していたのですが、

なんと、雑草と間違えて、人参の芽も数本抜いてしまっていたんですよ～！（笑）

ロコママはしばらくショックを受けていました。。。。（涙）

後で隣の区画のベテランのおじさんに聞いたら、

色々な種類の雑草があるので、

ついつい一緒に抜いちゃうのは人参栽培あるあるなんだそうです。

だからおじさんは、人参に似ている雑草は、抜かずに残して置くんだそうです。

緑色の丸が雑草、オレンジの丸が人参の芽です。

高さ1cm程のごく細い芽なので、親指と人差し指で優しく摘まんで引き抜きます。

まあ、どうせ後で間引きするので、それほど問題ないんですけどね～。

だけど、自分で抜いちゃうのは、

そりゃあ、ショックですわな。。。(^^)（爆笑）