2020年7月3日金曜日

夏のパン始まります♪

お待たせ致しました!

7月7日(火)から
夏季限定パンが始まります!(^^)/



【夏季限定】レモンロール 140円(税込)

バターロール生地に香り高いレモンピールを巻き込んでます。
甘酸っぱさが夏の疲れを癒やします♪



夏季限定】レモンとクランベリーのさわやかクグロフ 248円(税込)


ラムレーズンとオレンジのクグロフに替わって、夏季限定の登場です。

爽やかなレモンの香りと、クランベリーの甘酸っぱさが、夏の疲れを癒します。




7/15(水)からスタート!

ロコパンの夏の風物詩
【夏季限定】メイプルパンプディング  ¥486(税込)


このメイプルパンプディングはロコママが製造担当なのですが、
色々と時間的な制約が有りまして、あまり沢山作る事が出来ないのです。。。
と、言う訳で、、、

7月~9月末の水曜~土曜の限定販売です。

前日の夕方に焼成して工房の冷蔵庫で冷やしながら一晩を明かし、
翌朝から販売致します。

メイプルシュガーと生協の赤玉卵と牛乳、
そしてプリンの生地に、バゲットラスクとラムレーズンをトッピングして、
ブリックオーブンで湯煎で焼き上げています。

パンプディングは7/15(水)からスタートです!

一度食べたらやみつきに。。。
ご注意下さ~い。(笑)

2020年6月13日土曜日

レジ袋有料化のお知らせ

★★★7/1日(水)から、レジ袋が有料になります!

既にご承知の通り、レジ袋有料義務化の法律が施行されるのに伴い、

ロコパンでも実施することとなりました。

ロコパンでは大きさに限らず共通で、

1枚5円となりますので、ご了承くださいませ。



2020年5月30日土曜日

【夏季限定】オレンジのパンが始まります♪

6/2(火)から、伊予柑のパンに替わって、オレンジのパンが登場します。
【夏季限定】オレンジのパン129円(税込)

柑橘系のパンは3種類あるのですが、元々は、このオレンジのパンから始まりました。

バター風味が豊かなふわふわ食感の生地です。
オレンジの果皮が夏を感じさせます♪
原材料:北米産小麦粉、オレンジピール、よつ葉バター、生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、フランス産100%自然海塩「ゲランド塩」、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母
 ★姉妹品:ゆずのパン、いよかんのパン





【冬季限定】ゆずのパン
その後、冬季限定のゆずのパンを考え出し、




【春季限定】伊予柑のパン

春季限定の伊予柑のパンが開発され、


柑橘系のパン3兄弟へと成長してきたのでありました。(笑)

2020年3月28日土曜日

春のパン、始まります♪

3月31日(火)から春の限定パンがスタートします♪



クランベリーのパン151円(税込)
【春夏限定】甘酸っぱいクランベリーを練りこんださわやかな風味です。

原材料:北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、パーム油、米油、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー


クランベリーベーグル151円(税込)

春夏限定】甘酸っぱいクランベリーを練りこんだ
さわやかな風味のソフトタイプのベーグル。

原材料:北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、パーム油、米油、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー





【春夏限定】枝豆とナチュラルチーズのフォカッチャ248円(税込)

ピザの原型と言われているイタリアのパン。オリーブオイルが香るソフトな生地。
北海道産枝豆と同じく北海道産のナチュラルチーズが相性バッチリです。

原材料、北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、
イタリア産エクストラバージンオリーブオイル、乾燥バジル、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、マスコバド糖、パーム油、米油、
ゲランド塩、海洋酵母 トッピング:よつ葉ナチュラルチーズ、
北海道産無添加枝豆







【春季限定】伊予柑のパン129円(税込)


春限定の季節のパンです。愛媛県名産の伊予柑ピールを使っています。
「美味しいけん、いっぺん 食べてみてな。。。」今治市ゆるキャラ「バリィさん」

原材料:北米産小麦粉、伊予柑ピール、よつ葉バター、生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、
よつ葉スキムミルク、フランス産100%自然海塩「ゲランド塩」、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母  
★姉妹品:(冬)ゆずのパン (夏)オレンジのパン






オレンジとラムレーズンのクグロフ248円(税込み)
※こちらのクグロフのみ、4/1(水)からのスタートになります!

フランスのアルザス地方の伝統的な焼き菓子です。
オレンジとラムレーズンが入った、しっとりとしたバターケーキの様な食感です。
一般的には大きいサイズで売られていますが、
ロコパンでは食べやすく買い易く小さめに焼き上げています。

原材料:北米産小麦、オーガニック黒糖マスコバド糖、生協赤玉玉子、よつ葉バター、
よつ葉スキムミルク、フランス産100%自然海塩ゲランド、
ラム酒漬けモハベレーズン、オレンジピール、海洋酵母、粉糖





【春夏秋の土曜限定】【平日は裏メニュー】
【超口溶け】メイプルシュガーのメロンパン151円(税込)

100%ピュアメイプルシュガーとよつ葉バターの組み合わせで、
極上の口溶け感と優しい甘さ。

原材料
パン生地:北米産小麦粉、よつ葉バター、生協赤玉卵、
オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、赤穂の天塩、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母、
  
クッキー生地:メープルシュガー、北海道産小麦薄力粉、よつ葉バター、生協赤玉卵










2020年3月21日土曜日

プチ農園日記~シーズン3

今年で3年目になるプチ農園。

また更地から再スタートです

最初は農園主さんがトラクターで全体を耕してくれているので、フカフカの土なんです。

溝を掘って、有機肥料とカルシウムを蒔いて、ジャガイモの種芋を蒔きました。



男爵とキタアカリの2種類の種芋を蒔きました。

上手くいけば10㎏位は収穫できます。


やっぱり畑は、空が広くて気持ち良いです。

コロナ騒動で溜まったストレスが、少し軽くなりました。(^^)



2020年2月13日木曜日

所沢七福神めぐりラン(^^)/

令和2年元旦より、所沢に初めて七福神めぐりが開場したという事を、

先日の無料の落語会を聴きに行った時、図書館のポスターで知りました。


これは走るモチベーションに使えそうだと、パンフレットを持ち帰り、
2月10日(月)に走ってお参りして来ました。

どのお寺も割と小さく、住宅街にひっそりと建立されているので、
行ったことが無いと探すのが結構大変だったけど、
その分、見つけた時の喜びが大きくて、
クリアするたびに、どんどん楽しくなってきました。


参拝した順番に、、、、
海蔵寺
毘沙門天




本覚院は布袋尊が見つけられませんでした。。


光蔵寺

寿老人

佛眼寺

福禄寿


長久寺


大黒天

二宮金次郎に気を取られ、持明院の本堂の写真を撮り忘れた。。。
今だったら、歩きスマホ禁止!(笑)


えびす様にエビスビールがお供えされてました。(笑)

永源寺

永源寺の別棟の弁財天


トータルで、3時間10分かけて、22㎞走りました。

迷って立ち止まることが多くて、
走る練習にはイマイチだったかも?(~_~;)


最後の永源寺を参拝した後の夕景

七福神めぐり用に、各寺には専用の御朱印を記した台紙が用意してあり、
1部300円の浄財で頂けるようになっていたのですが、、、、

なにせ、ボトルポーチひとつで走っているので、
持ち帰ることが出来ません。

仕方ないので、お賽銭と参拝と撮影で我慢しました。

決して、300円x7か所=2100円をケチった訳では、、、、(~_~;)

ちなみに、お供えしたお賽銭の額は、、、?(内緒)



2020年1月18日土曜日

プチ農園 シーズン2最終日

先週、残っていた冬野菜の収穫を全部終えたので、
2年目になるプチ農園シーズン2が終了しました。

3月の種蒔きまでの間、プチ農園はお休み期間なんです。

そんな訳で、支柱やビニールシートや防虫ネット等を片付けて、
野菜の残骸を取り除き、更地に戻してから、一旦、農園主さんに返却します。

そうすると、3月までの間に農園主さんが、トラクターで全体を耕して、
肥料を混ぜ込んで良い状態にリセットしてくれるんです。

更地に戻したマイ区画
この一年、沢山の野菜を収穫させてくれた畑に、
感謝を込めて、柏手を打って、お辞儀してから畑を後にしました。

大地って偉大だよなぁ~って、しみじみ感じる瞬間です。

さて、シーズン3も、がんばるぞ~!(^^)/

春が待ち遠しい~♪




2020年1月12日日曜日

落語でラン(3回目)


今日は走って落語会の予約を入れに行ってきました。
(落語会の予約をネタに走るのは今日で3回目です)
入船亭小辰さん(二つ目)

マンガ好きで、みんなが読んだこと無いような、
レアなマンガを紹介するのが上手な面白い落語家さんなんです。

無料じゃなくても行くつもりだったんですが、
無料なら絶対行かないと!(笑)

図書館でやるので1回40人限定の完全予約制なので、
無料だけど、ごく近くで見られるので大きな会場の有料の落語会以上に、
価値は高いと思います。

電話でも予約できるのですが、
そこはもう、走るモチベーションの為に使わせて頂きます。(^^ゞ

到着すると、今日から予約受付スタートなんですが、既に1部は満席でした。
すべりこみで、2部の回に無事予約できました。

所沢図書館分館
所沢図書館分館が会場なのですが、寄り道も含めて往復13㎞。
もうちょっと走りたいな~と思っていたんですけど、
走り終わってみると、ちょうどよかったです。(~_~;)

だって、、、、


年末年始はパン屋の繁忙期なのと、家族の色々な用事で、
一人だけの自由な時間がほぼありません。
(みなさんも、そうですよね~?)

だから、ランニングが一番できないのも、この時期なんです。

そうは言っても、
15分で終わる程度の、ちょこっとしたエクササイズくらいならできるので、
それだけは、なんとか続けてはいたのですけどね~。

やっぱり、今日久しぶりに走ってみて、痛感しましたよ。

心肺機能が落ちてるって!(~_~;)

GPSウオッチと、心拍計をつけて走ったんですけれど、
まずはゆっくりウォーミングアップ的に走りはじめてすぐに、
(あ、ちょっと苦しい~!)

と、思って心拍計を見ると既に125bpm

心拍計が壊れたのかと思いましたよ~。

その後も心拍計と、にらめっこしながら、
結局13㎞すべてウォーミングアップのような走りになってしまいました。

足はエクササイズのおかげか、それほど衰えてないと思ったんですけどね~。
やっぱり、走らないとダメですね。(^^ゞ

来週はもう少しまともに走りたいよ~!(T_T)

2020年1月1日水曜日

予告【冬季限定】アーモンドパイ(ガレットデロワ)

3月28日(土)が最終日です!

【冬季限定】アーモンドパイ (ガレットデロワ)

¥248(税込)


【予告】1月からスタートします!


フランスの新年に食べられる、クレームダマンドが入ったガレット・デ・ロワ。

ロコパンでは解り易く、注文し易くするため、

「アーモンドパイ」と名前を変えました。


ガレット・デ・ロアって、大きくて、値段も高いし、
どんな味か分からないから全部食べ切れるか心配!?

そんなあなたのお悩み解決!

そのガレット・デ・ロアの本場パリでは、大小様々な大きさで焼かれています。

日本の様に、大きいのしか無いって訳ではありません。

そこでロコパンでは、
フランス式に食べ易く買い易く、小さめに焼き上げています。




【豆知識】クレームダマンドとは?

フランス語で、creme d'amandes=アーモンドのクリーム

クリームと言っても生クリームではなくって、
小麦粉も少々入っていて主に焼いて使うものです。


原材料は、
よつ葉バター、マスコバド糖、アーモンドプードル(アーモンドの粉末)
生協の赤玉卵、薄力粉、ラム酒

作り方は簡単!
バターを室温に戻し、上の材料を記載順に
ホイッパーで混ぜるだけです。
出来たら、冷蔵庫で冷やしてから使います。


フランスではフェーブと言う陶器の人形を入れて焼きますが、

日本では認知度が低く、危険なのであまり入れません。

ロコパンではフェーブの替わりに、クルミをワンピース入れています。


アーモンドパイ(ガレットデロア)は、冬季限定焼成です。

今年はフランスの新年の味にトライしてみては?

ネズミ年

2020年はネズミ年なので、

パンバスケット用にネズミのパンを作ってみました。


1月からパンバスケットセットに仲間入りしま~す!





狭山茶のパン試作(新製品)

地元の所沢の狭山茶農家、市川園さんの狭山茶パウダーを練り込んで、
新しいパンを試作しました。

練りあがった直後の生地
狭山茶パウダーとユズピールを入れました。


さて、どんなパンが焼きあがるでしょうか?




クグロフでした~。


中身はこんな感じ。。。


鮮やかな緑色と散りばめられたユズピール

2020年1月7日(火)より、新発売いたしま~す!

狭山茶とユズのクグロフ
248円(税込)


2019年12月30日月曜日

2019年完走者リスト(20名/累計219名)12/22現在

2019年完走者リスト(20名/累計219名)12/22現在


このページはロコパンのマラソンパンを食べて、
見事完走したランナー達の記録集です。






みわさん(大阪府女子)
12月22日
第30回記念加古川マラソン(フル)
グロス 4時間39分48秒 
ネット4時間37分07秒

毎年恒例の走り納めレースにしてる加古川マラソン、
都市型マラソンのような派手さはないけど、お気に入りの大会の一つです。
ただ、今年は大阪、奈良、加古川と
1か月で3本フルを走るレーススケジュールにしてしまい(^^;)
どうなることやら~と思ってましたが、

寒い中待っててくれて応援してくれたラン友さん、
加古川の温かいスタッフさん、楽しい声かけで励ましてくれた沿道の方たち、
ラスト1kmを一緒に走ってくれた可愛い加古川キッズ
(加古川は4時間半以降は地元の陸上部の子が一人一人について併走してくれるサービスがあります)

マラソン完走パンの安定の美味しさ、
色んな方たちの優しさに助けられて気持ちも切れず楽しく走ることができました!(^^)

気持ちよく年内ラストのレースを締めくくることができて良かったです。
ありがとうございました!(^^)


ロコパパコメント:12月に3本のフルマラソンを走れるんなんて、
すごいですね~!(~_~;)


今年一年ナイスラン!
お疲れ様でした~(^^)/



ハルミサさん(埼玉県男子)
12月15日
はが路ふれあいマラソン(フル)
令和元年の締めのレースとして出場した「はが路ふれあいマラソン」
仮装ランナーも多く、和やかな雰囲気のなか、気持ち良く走ることができました。

練習不足のなかでの『パン頼み』(^^)

心配だったスタミナ切れもなく、ネガティヴスプリットで、見事完走できました!
ありがとうございました♪ 

ロコパパコメント:日本酒の仮装でネガティブスプリットとは!?
流石!さいたまドM軍団の団長ですね~!
脱ぎ捨てたのかな~?(^^)(笑)



キミタマさん(埼玉県女子)
12月8日
さいたま国際マラソン(フル
5時間6分18秒

さいたま国際マラソンのコースはキツイです(^^;
前半のアップダウンは楽しく走れました。
後半のアップダウンはキツイ。
30km過ぎてからは気持ちで走りました。
一歩一歩コツコツ足を運びゴール。
ご褒美のあんパン最高です(^^)



哲さん(埼玉県男子)
12月8日
小川和紙マラソン(ハーフ)
二時間切り完走

川越初ハーフに引き続き小川でも二時間切り達成。
乗りに乗ってるホープです。




潤ちゃん(埼玉県女子)
12月8日
小川和紙マラソン(ハーフ)
完走

小川ハーフ無事完走ですでに心は春のフルに向けて始動しています。
「おいしいパンのエネルギー🥖元気をいただき🥯走れました
ありがとうございました😊」




郁ちゃん(埼玉県女子)
小川和紙マラソン(10km)
初レース10キロ完走。
「イチジクパン、黒豆パン、どれも美味しかったです🍴💕

つちのこぱんの形と目が可愛くて楽しみながらマラソンできました🏃」




PONさん(埼玉県女子)
12月8日
小川和紙マラソン(ハーフ)
1時間59分35秒

ラスト五キロで脚を残せる納得のいく走りが出来ました。
故障依頼タイムは落ちましたが、気持ち良いなあというペースで、
失速しないレース展開が出来たのが収穫です。。




PONさん(埼玉県女子)
9月29日
榛名湖マラニック(35km)

榛名湖マラソン大会を利用して、
手ぶらでマラニックをしてきました。



まるちゃん(東京都女子)
9月29日
榛名湖マラニック(27km)
3時間30分

榛名湖マラソン大会を利用して、
手ぶらでマラニックをしてきました。



黒爺さん(東京都男子)
9月29日
榛名湖マラニック(27km)
3時間30分

榛名湖マラソン大会を利用して、
手ぶらでマラニックをしてきました。




ロコパパ(店主)
9月29日
榛名湖マラニック(27km)
3時間30分

榛名湖マラソン大会を利用して、
手ぶらでマラニックをしてきました。



ロコパパ(店主)
5月12日
奥武蔵グリーンラインチャレンジ(フル)
6時間13分43秒
一人ずつウェーブスタートなので、、
ハイ、行ってきま~す!

前回より約30分早く走れました~(^^)/




ゆたんぽさん(埼玉県男子)
4月14日
本庄早稲田の杜ハーフマラソン
1時間43分12秒


3月の立川ハーフから、あまり練習ができず、
また仕事の疲れを引きずっておりましたが、
いつもの通りロコパンさんの奥様とご主人にも「頑張ってください!」と激励され、
スイッチを入れて頂きました!ありがとうございます!!

当日は曇りで風が穏やかという、絶好のマラソン日和。
過去は冷たい雨や強風と、言い訳ができる天気でしたが、
今日は言い訳できないと自分に喝をいれ、マラソンパンで準備しました。

この大会のコースは河川敷で、半分は緩やかな登りです。
しかも途中に橋越え等のアップダウンがいくつかあって、
二人が並んで走るのが精一杯なほど道は狭く、
私にとっては苦手なコースです。でも、サポートの方々が大変暖かく、
参加人数も適切で全くストレスがないので好きな大会の一つです。

ほのぼのとした雰囲気でスタートし、苦手なコースへ突入しました。
狭いコースが故に最初からランナー間が落ち着かず、
抜きつ抜かれつが繰り返され「前半は押さえて後半に」の
基本戦略が冒頭から崩れかけましたが、
今回は(勝手に)ペーサーを早目に見つけ、
後ろからくるランナーに抜かれてもグッと我慢し自分のペースを守りました。

ペースを押さえつつも前半途中でベテラン(先輩)ランナーを抜き、
満開の桜を見る余裕もあって、
今日の好調を感じつつコース一番奥の橋を渡りコース後半へ。

前回は強い向かい風のため、押さえて走っても前半で足が終わった感がありましたが、
今日は軽い!前半で抜かれたランナーに追いつき、
コースが下り基調となったこともありスピードに乗れている感があります。

スピードアップした分やや息があがるも、
前回よりもタイムが良くなることが頭に浮かんで、
楽しいのと苦しい状態が共存する「たのくるしい」状態に。

このまま…と思った次の瞬間、後ろから、
あの「先輩ランナー」抜かれました。

先輩は私よりペースを守り、力をためていたのでしょう。

先輩、アナタはエライ!

結局この先輩ランナーには追いつけませんでしたが、
その後も好調でゴールでき、前回よりも4分程、
また3月の立川ハーフよりも1分程タイムを短縮することができて、
達成感のある大会となりました。

ペースを守ることの大切さを痛感し、次回に思いを馳せ、
今回もサポートしてくれた妻に感謝しつつ黒豆パンをいただきました。

変わらない美味しさでした。


ロコパパコメント:ありがとうございました~
今回も、素晴らしい記録ですね~!

それにしても、、、、
走力も記憶力も文章力も凄いですね~!


毎回読ませていただくのが楽しみです。(^^)






黒爺さん(埼玉県男子)
3月17日
板橋シティーマラソン(フル
4時間57分59秒



ロコパパ&マラソンパンのおかげで完走出来ました。
多分マラソンパンがなかったら途中でリタイアしていたと思います。
途中でもう止めようと歩いていた時、ロコパパの顔が浮かんで来て、
時間がかかっても完走しなければ、ただそれだけで再び走り始めました。
おかげさまでサブ5のおまけ付きで完走出来ました、有難うございました。

ロコパパコメント:ありがとうございました~
完走して頂けて何よりでございます。
マラソンパンの効果と言うよりも、私のプレッシャーの方が、
効果があったと言う事でしょうか?(~_~;)(笑)



つちのこさん(埼玉県女子)
3月17日
板橋シティーマラソン(フル)
3時間41分6秒
つちのこパンを共食い!?
埼玉銘菓十万石まんじゅう(翔んで埼玉バージョン)
ロコパパコメント:十万石まんじゅうの差し入れ、ごちそうさまでした~(^^ゞ





ロコパパ(店主)
3月17日
板橋シティーマラソン(フル)
5時間8分
つちのこパンをガブリ!




ゆたんぽさん(埼玉県52歳男子)
3月10日
立川シティーハーフマラソン
1時間44分48秒

今回もマラソンパンでスイッチを入れました!
2年ぶり3回目の参加でしたが、やはり公園に入ってからのアップダウンがキツく、
ペースがガクっと落ちたのが反省どころでした。
公園に入るなり、私を颯爽と追い抜いていった女性ランナーさん、
うん、貴女は正解。

記録は公式がグロスのみで1時間44分48秒であり、前回よりも約1分遅くなりました。
それでも前回のMINATOシティハーフよりも1分以上縮めることができ、
それまでの練習の成果を確認できました。

90分台の復帰へ向けて、これからも頑張ろうと、
公園内のベンチにすわり、至福の黒豆パンをいただきながら、
ロコパンさんと、いつもサポートしてくれる妻に感謝しつつ誓いました。
ありがとうございます!

ロコパパコメント:箱根駅伝予選会とほぼ同等のコースということなので、
私もいつかは走ってみたい大会です。
今回も素晴らしい走りですね~!
(^^)/お疲れ様でした~





えむえむトシさん(埼玉県男子)
3月10日
古賀はなももマラソン(フル)
3時間52分2秒

ロコパンさん、マラソン完走アシストパン ありがとうございました!
事前の30km走をさぼった状況でのチャレンジ。
レースは折り返しの時点で膝や腰にかなり痛みが出て来ましたが、
アシストパンのお陰でゴールまで何とか身体は持ち堪えました。 
パンがとても美味しいので本来レース後のくるみあんぱんも
レース前に食べてしまいました。
またお世話になります!

ロコパパコメント:ひざ腰の痛みに耐えつつのサブ4とは、さすがですね~!
くるみあんパンは、お好きなタイミングで食べて良いパンですので、
次回もレース前に召し上がって下さいませ~(^^)/




じゅんちゃんさん(大阪府女子)
3月3日
篠山ABCマラソン(フル)
4時間45分4秒
(写真左)
小雨の初の篠山マラソン。アップダウンがあってキツく、
天候もあまり恵まれないと寒いレースだと怖れていましたが、
ラン友さんも多く出場し、楽しく走りきれました。
レース前にラン友さんからもらった「つちのこパン」のおかげか、
30キロ以降も順位を上げられました。
ありがとうございました!

ロコパパコメント:悪天候とアップダウンのキツイコースを、
楽しく走れたなんて、素晴らしい!
30㎞以降に順位を上げるなんて、理想的な走りですね~!



りこぎんさん(兵庫県男子)
3月3日
篠山ABCマラソン(フル)
3時間23分41秒


ロコパン美味しくいただきました!

ロコパパコメント:ガッツあふれる素晴らしいフォームです!
サブ3.5おめでとうございます!


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