2020年11月15日日曜日

【予告】12月限定 シュトーレン2020

◆◆◆12月1日(火)から12月26日(土)までの4週間だけの限定焼成です。

粉糖を減らして甘さ控えめ。
スパイスもマイルドに仕上げています。 

ワンシーズンに何度もお買上げの方が続出する、
狭山ヶ丘の名物シュトーレンです。

1個 税込600円



今年もクリスマスシュトーレンの季節がやってきました。

本場ドイツではクリスマス前の11月中旬から店頭で売られ始め、
約1ヶ月間、普段の日に食べて、クリスマスシーズンを楽しむそうです♪

シュトーレンはクリスマスケーキとは異なって、
パーティー当日だけじゃないんですね。

クリスマスを指折り数えて待ちながら、
なにかと忙しい年末のティータイムに、
ほっと一息つくためのお茶菓子なんです。


フランス産小麦粉をベースに、よつ葉バターとマスコバド糖、
アーモンドプードル、ゲランド塩、卵黄、牛乳で練り上げた生地に、
シナモンとキャラウェイのスパイスの香りが効いています。

ケーキともパンとも異なる、独特の食感と香り。

その生地に、クルミ、ラムレーズン、オレンジピールをたっぷり混ぜて、
丁寧に焼き上げています。


1個¥600(税込)です!


年末の、なにかと忙しい午後のティータイムに♪

販売期間は12月1日(火)から12月26日(土)まで!


食卓パンの店  ロコパン




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