◆◆◆12月3日(水）からスタートします。
【冬季限定】ロコワッサン 180円（税込）（3月末まで）
ロコパンオリジナルな形のクロワッサンです。
よつ葉バターの折込を機械を使わず、麺棒だけを使って手作業でやっている為、
気温が低い冬しか作る事ができません。
サクッ！バリッ！と歯ごたえのある食感です。
よつ葉バターならではのコクと風味をお楽しみ下さい♪
原材料：フランス産小麦粉、よつ葉バター（無塩）生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、フランス産100％自然海塩「ゲランド塩」、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母
◆メイキングオブ ロコワッサン
（詳しい工程を写真で紹介）
【冬季限定】小さなりんごパイ 200円（税込）
（3月末までですが1月以降は予約限定になります）
8mmの角切りリンゴをのせシナモンで香りを付けた小さなアップルパイです。
少しゆったりしたい時のティータイムに♪
原材料：フランス産小麦粉、よつ葉バター（無塩）生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、フランス産100％自然海塩「ゲランド塩」、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母、角切りリンゴ、シナモンパウダー
8mmの角切りリンゴをのせシナモンで香りを付けた小さなアップルパイです。
少しゆったりしたい時のティータイムに♪
原材料：フランス産小麦粉、よつ葉バター（無塩）生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、フランス産100％自然海塩「ゲランド塩」、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母、角切りリンゴ、シナモンパウダー
2 件のコメント:
パン・バスケットセットを購入しました。天然素材ならではのやさしい味わいで☺️美味しくいただきました。バスケットも硬くなく☺️味わい噛みしめていただきました。数種類のパンと動物パン(🐰うさぎちゃんでした)をパンバスケットに収められた✨👀目でも楽しませてもらいました！ありがとうございます✨😊
匿名さん
心温まるコメント、ありがとうございます。
<(_ _)>
バスケットのパンは、そのままだと独特の食感ですが、
トーストするとカリカリになって、
イタリアのグリッシーニの様な食感になって２度楽しめます。
どうぶつパンは、前日までにご予約頂くと12種類の中から選んで頂けます。
今の時期は、冬季限定でスノーマンもいます♪⛄
次回、機会があればぜひお試しくださいませ～。
(^^)/ ありがとうございました。
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